夏のパナソニックフェア
ご来店ありがとうございました＾＾
３日間、少し雨も降りましたが、たくさんのお客様にお会いできて
笑顔で帰って下さるのはとてもうれしいものです。

やっぱり夏の一番人気はエアコン。
エコポイントも付くので今年がチャンスですね。
たくさんのお買い上げ本当にありがとうございます。
できるだけお待たせしないように工事頑張ります！！

今回のおうちごはん提案メニュー
ＩＨホットプレートで
ミニお好み焼き、どら焼き
どら焼きのあんこはもちろん電気圧力鍋で手作りです＾＾
甘さもかたさも自由自在なのでお好みの味に仕上がります。


電気圧力鍋では

夏野菜カレー
電気圧力鍋メニューはとても楽ちん、怖くないし
火加減、圧力、タイマーすべて自動でやってくれるので
普通の圧力なべのようお鍋の前で見張っている必要がないので
こんなフェアの忙しい時でも勝手にできちゃうのが魅力なんです＾＾
それと省エネ。短時間の加圧調理して仕上げてしまうので
光熱費も節約ですね。
フードプロセッサーで玉ねぎ、パプリカ、ピーマンをガーっとみじん切り

イチョウ切りにした茄子、トマト、一度茹でこぼした牛スジと一緒に放り込んでスイッチポン

圧力が下がったらカレールウを入れて煮込みキーで５分ほどで
何日も煮込んだようなとっろっとろのカレーのできあがり＾＾
ご飯はＩＨクッキングヒーターのご飯キーで炊きました＾＾。
少量を炊く時にはすごく便利ですよ。

そして・・・このカレーを使って
ヘルシー焼きカレーパン

生地はホームベーカリーで生地コース。
スチームレンジで発酵＆焼きあげです。
振りかけたパン粉まで手作りなんですよ＾＾
余ったパンをフードプロセッサーで粉々にするだけ。
ちなみに「余ったパン」もホームベーカリーで作った手作りです＾＾
エコですね～。

おからクッキー
文字通りおから入りクッキーです。
この不思議な魅力にハマっています（＾◇＾）

紅茶入り、ココア入り、プレーン。どれもお勧めです
薄く切って長時間焼くとパリパリした感じに…
暑く切って２０分くらい焼くとソフトなクッキーに仕上がります。
どちらも歯ごたえがあって、よく噛まないと食べられませんが
食物繊維もとれますし、甘さ控えめ、バターも控えめで
腹もちもいいのでダイエッターやお子様のおやつにはぴったりですね＾＾
分量は
小麦粉１００グラム
生おから１００グラム
バター５０グラム
砂糖５０グラム
タマゴ１個
作り方は普通のクッキーと同じです。
どのお料理もとても好評でした＾＾
お客様の写真を載せたいですが・・・
許可をいただいてありませんので^^;
お客様の５歳Ｏ君に撮ってもらった私の登場です～（笑）
きれいに撮ってくれてありがとう（笑）


ありがとうございました。